© "Шафран. Специи мира." 2011-2024
Заимствование текстовых и графических материалов возможно только с подтверждения согласия правообладателя.
Покупайте у экспертов
Работаем с 2011 года, открыли Музей специй, сами производим, организуем кулинарные мастер-классы и обучение
Контроль качества
Работаем в премиальном сегменте, бережно фасуем вручную и знаем содержимое каждой пачки продукции.
Правильная упаковка
Наша упаковка гарантирует лучшую сохранность, экологичность, удобство использования и презентабельный вид
Привлекательная цена
У нас дешевле, чем в супермаркетах у дома, но мы превосходим сетевые магазины по качеству и ассортименту.

Какао тертое натуральное кусочками, 200 гр

890.00
руб.
Страна происхождения: Колумбия;
Состав: тертое какао в кусочках из 100% бобов Форастеро
Вес: 200 гр

На фото изображен реальный образец продукции.
Весовой товар. Расфасовано вручную с заботой о покупателях.

Тертое какао является производным продуктом в процессе выжимки масла из какао боба. Полученную после отжима теплую массу формируют в слитки и остужают, затем дробят на кусочки прессом.
Тертое какао является необходимым ингредиентом при производстве натурального шоколада - его смешивают с какао маслом, чтобы получить плавкую шоколадную массу. При добавлении в массу молока и сахара получается молочный шоколад, при добавлении определенного количества сиропов - горький шоколад.
Какао тертое широко используется в кулинарии. С его помощью можно изготовить не только шоколад, но и шоколадное тесто, коржи, шоколадные напитки. Кроме того, его можно употреблять в небольших количествах как горький шоколад - это отличный энергетик, содержащий высокую дозу кофеина.