© "Шафран. Специи мира." 2011-2023
Заимствование текстовых и графических материалов возможно только с подтверждения согласия правообладателя.
Заимствование текстовых и графических материалов возможно только с подтверждения согласия правообладателя.
Покупайте у экспертов
Работаем с 2011 года, открыли Музей специй, сами производим, организуем кулинарные мастер-классы и обучение
Контроль качества
Работаем в премиальном сегменте, бережно фасуем вручную и знаем содержимое каждой пачки продукции.
Правильная упаковка
Наша упаковка гарантирует лучшую сохранность, экологичность, удобство использования и презентабельный вид
Привлекательная цена
У нас дешевле, чем в супермаркетах у дома, но мы превосходим сетевые магазины по качеству и ассортименту.
Перец Лонг (Пиппали) цельный
189.00
руб.
Страна происхождения: Индонезия;
Состав: перец Лонг (Пиппали) цельный;
Вес: 20 гр;
На фото изображен реальный образец продукции.
Весовой товар. Расфасовано вручную с заботой о покупателях.
Экзотический, и очень редкий вид перца с острова Ява, Индонезия. Очень мелкие, размером с маковое зерно, горошины перца растут вместе в виде стручка, и очень напоминают березовую "сережку".
Аромат перца Пиппали густой, немного приторный, в нем угадываются нотки мускатного ореха, черного перца, и в общем, его аромат довольно сильно похож на смесь специй Гарам масала.
Он намного более жгучий, по сравнению с черным перцем, в этом он схож с перцем Кубеба.
Вкус Пиппали выраженно перечный, одновременно жгучий и сладкий, теплый. После его употребления на конце языка долгое время остается приятное чувство ментоловой прохлады.
Эксперты гастрономии рекомендуют применять перец Лонг, как приправу к жаренному мясу (стейкам), а также к грибам. Очень хорошо его применять в качестве ингредиента при мариновании грибов. Также с его помощью получаются очень вкусные соусы на основе винного уксуса.
В Древнем Риме, а также в Индии, Индонезии Лонг применяли и применяют до сих пор, главным образом, в качестве мужского афродозиака. Его способность укреплять мужскую силу упоминаются даже в трактате "Камасутра".
Купить перец лонг пиппали рекомендуем именно в нашем интернет-магазине "Шафран. Специи мира" от Музея специй. Мы тщательно отбираем лучшие пряности для наших мастер-классов и экспозиции, и предлагаем их вам.
Состав: перец Лонг (Пиппали) цельный;
Вес: 20 гр;
На фото изображен реальный образец продукции.
Весовой товар. Расфасовано вручную с заботой о покупателях.
Экзотический, и очень редкий вид перца с острова Ява, Индонезия. Очень мелкие, размером с маковое зерно, горошины перца растут вместе в виде стручка, и очень напоминают березовую "сережку".
Аромат перца Пиппали густой, немного приторный, в нем угадываются нотки мускатного ореха, черного перца, и в общем, его аромат довольно сильно похож на смесь специй Гарам масала.
Он намного более жгучий, по сравнению с черным перцем, в этом он схож с перцем Кубеба.
Вкус Пиппали выраженно перечный, одновременно жгучий и сладкий, теплый. После его употребления на конце языка долгое время остается приятное чувство ментоловой прохлады.
Эксперты гастрономии рекомендуют применять перец Лонг, как приправу к жаренному мясу (стейкам), а также к грибам. Очень хорошо его применять в качестве ингредиента при мариновании грибов. Также с его помощью получаются очень вкусные соусы на основе винного уксуса.
В Древнем Риме, а также в Индии, Индонезии Лонг применяли и применяют до сих пор, главным образом, в качестве мужского афродозиака. Его способность укреплять мужскую силу упоминаются даже в трактате "Камасутра".
Купить перец лонг пиппали рекомендуем именно в нашем интернет-магазине "Шафран. Специи мира" от Музея специй. Мы тщательно отбираем лучшие пряности для наших мастер-классов и экспозиции, и предлагаем их вам.