Масло кунжутное 100%
399,00
руб.
Страна происхождения: Китай
Состав: 100% нерафинированное масло темного кунжута холодного отжима
Объем: 150 мл

Мы продаем масло одного из лучшего производителя в мире - торговой марки Gubi, Китай. Это масло является эталоном качества и обладает ни с чем ни сравнимыми ароматом и консистенцией, которые так важны при его использовании. Мы продаем это масло на розлив из фирменной тары Gubi - 2.5 литровых бутылей, предназначенных для ресторанов.

Кунжутное масло - это темное масло, отжатое из семян черного кунжута и произведенное по технологии холодного отжима, которая позволяет сохраняться всем полезным веществам, содержащимся в исходном сырье. Обладает ярко выраженным, густым ароматом кунжута.

Основное отличие темного кунжутного масла от широко известного светлого кунжутного масла - более насыщенный и стойкий вкус, с оттенком обжаренного ореха. Это масло особенно удачно подойдет для салатов и заправок, для приготовления горячих блюд и блюд по традиционным рецептам кухни Востока.

Масло черного кунжута - это чемпион по содержанию усваиваемого кальция, поэтому его рекомендуют в качестве профилактического средства при костных заболеваниях или переломах. Одна столовая ложка темного кунжутного масла содержит суточную норму кальция, который будет усвоен организмом на 86-92%.

Масло, которое мы продаем - 100% кунжутное, не рафинированное, не разбавленное. Его можно разбавлять другими маслами (подсолнечным, кукурузным, рисовым, виноградным) в домашних условиях в пропорции до 50/50, без существенной потери насыщенного густого аромата и специфического вкуса.

Для жарки - разбавлять рафинированным подсолнечным, рисовым, виноградным маслом

Для соусов - разбавлять нерафинированным подсолнечным, льняным, рапсовым масом, уксусом.

Для плова - можно разбавить хлопковым, льняным маслом.

Для салатов - можно разбавить бальзамическом или рисовым уксусом, добавить белый кунжут, соевый соус, сок лимона, нерафинированное подсолнечное масло.

Темное кунжутное масло может широко применяться:

В кулинарии:
  • Для приготовления блюд китайской, корейской, японской кухонь.
  • Настоящий плов и лагман готовятся только с добавлением пары ложек темного кунжутного масла
  • Для придания необычного вкуса салатам и готовым блюдам.

В лечебно-профилактических целях:
  • Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний (инфарктов, аритмии, атеросклероза).
  • Применяется при легочных заболеваниях (астме, одышке, сухом кашле).
  • Помогает при нарушениях липидного обмена, применяется в рамках диет для похудения.
  • Используется при анемии.
  • Помогает нормализовать гормональный баланс.
  • С осторожностью нужно применять это масло при варикозе, склонности к образованию тромбов!

В косметологии:
  • Для увлажнения и питания кожи.
  • Замедляет процессы старения кожи, улучшает регенерацию.
  • Для массажа.
Внимание! При заказе кунжутного масла с доставкой за пределы Санкт-Петербурга (Почтой России) мы переливаем его в непроливаемую пластиковую тару, которая гарантирует сохранность продукта при его доставке.

Рекомендуем
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Выберите способ доставки
Ваше Имя
Индекс
Ваш адрес
Телефон:
Email:
Дополнительная информация:
Номер билета Музея специй для скидки: