© "Шафран. Специи мира." 2011-2024
Заимствование текстовых и графических материалов возможно только с подтверждения согласия правообладателя.
Покупайте у экспертов
Работаем с 2011 года, открыли Музей специй, сами производим, организуем кулинарные мастер-классы и обучение
Контроль качества
Работаем в премиальном сегменте, бережно фасуем вручную и знаем содержимое каждой пачки продукции.
Правильная упаковка
Наша упаковка гарантирует лучшую сохранность, экологичность, удобство использования и презентабельный вид
Привлекательная цена
У нас дешевле, чем в супермаркетах у дома, но мы превосходим сетевые магазины по качеству и ассортименту.

Мед хлопковый

300.00
руб.
Страна происхождения: Таджикистан
Состав: хлопковый мед
Вес: 250 гр


Хлопковый мед производится в Таджикистане. Растением-медоносом являются плантации хлопчатника. Близ плантаций располагаются многочисленные пасеки, так как пчелы, опыляя хлопок во время цветения, повышают урожайность, а следовательно, объем промышленного сбора хлопка, на 40-56%. С 1 га цветущего хлопчатника пчелы собирают 100-300 кг мёда. Таким образом, мед, получаемый из хлопчатника, является своего рода побочным продуктом производства.

Обширные плантации медоноса, огромный объем цветения, и сравнительно высокий сбор меда с гектара делают бессмысленным разбавление этого меда сахаром, или подкормку пчел сахарным сиропом. Более того, избыточный сахар в этом сорте меда легко мог бы почувствовать даже неспециалист - в оригинале хлопковый мед умеренно сладкий. Таким образом, мед из хлопка находится в выгодном положении - его бессмысленно, и даже дорого, подделывать.

Хлопковый мед относится к виду светлого меда салообразной кристаллизации. То есть, он превращается из текучего состояния в массообразное, с очень мелким, практически невидимым глазу размером кристалликов. Это происходит в течение трех-четырех недель после сбора, поэтому его расфасовка в розничную тару возможна только в этот период. После этого мед становится похожим на кусок натурального сливочного масла - его можно резать ножом!

Мед из хлопка имеет очень приятную нежную структуру, похожую на зефир, сметанный крем или сладкосливочное масло. Он не течет, не тает при комнатной температуре, оставаясь однородной массой.

По вкусу этот мед умеренно сладкий, но не приторный, немного терпкий, не имеет резкого цветочного аромата, в нем чувствуются вкусовые нотки, похожие на вкус персика или нектарина. Мед в полном смысле слова вкусный - его можно есть просто как лакомство.

Хлопковый мед очень полезный. Он содержит 36,19% глюкозы и 39,42% левулезы (фруктозы). Основные лечебные свойства хлопкового мёда: обладает смягчающим и отхаркивающим действием, содержит много питательных веществ и витаминов, имеет в своём составе много масла. Хлопковый мёд применяется в основном при лечении кашля, ангины и хронического тонзиллита, для смягчения кожи.



Медицинское применение меда:

Как средство от кашля:

- хлопковый мёд смешиваем с соком брусники в равных частях, принимаем по 1 столовой ложке 3-4 раза в день

- заливаем 1 столовую ложку сухих цветков клевера стаканом крутого кипятка, настаиваем 20 минут и добавляем 1 столовую ложку хлопкового мёда. Принимать по полстакана 3-4 раза в день.

Для лечения ангины и хронического тонзиллита:

- смешиваем сок алоэ с хлопковым мёдом в соотношении 1:3 и ежедневно смазываем небные миндалины в течении 2-х недель. Процедуру проводить натощак. В последующие две недели смазывать через день. Если у Вас ангина – советуем жевать хлопковый мёд вместе с сотами.

Для умягчения кожи:

- смешиваем в пропорции 1:1 теплое оливковое масло с хлопковым мёдом и втираем 1-2 раза в день.

Возможно, вам потребуется также: