© "Шафран. Специи мира." 2011-2023
Заимствование текстовых и графических материалов возможно только с подтверждения согласия правообладателя.
Покупайте у экспертов
Работаем с 2011 года, открыли Музей специй, сами производим, организуем кулинарные мастер-классы и обучение
Контроль качества
Работаем в премиальном сегменте, бережно фасуем вручную и знаем содержимое каждой пачки продукции.
Правильная упаковка
Наша упаковка гарантирует лучшую сохранность, экологичность, удобство использования и презентабельный вид
Привлекательная цена
У нас дешевле, чем в супермаркетах у дома, но мы превосходим сетевые магазины по качеству и ассортименту.

Барбарис синий

120.00
руб.
Страна происхождения: Узбекистан;
Состав: ягоды барбариса синего сушеные;
Вес: 50 гр;

На фото изображен реальный образец продукции.
Весовой товар. Расфасовано вручную с заботой о покупателях.

Синий барбарис является непременным ингредиентом настоящего узбекского плова. Также используется в качестве кисловато-терпкой приправы к жирной баранине, свинине, гусю, дичи, купатам, шашлыку и люля-кебабу. Его добавляют в щербеты, желе, морсы, компоты. Барбарис помогает справиться с тяжелыми животными жирами, способствует правильному пищеварению.

Синий барбарис имеет косточку, которая при приготовлении плова становится мягкой. Ему присуща терпкость и явная кислинка во вкусе. Красящий пигмент, содержащийся в барбарисе, очень трудно вывести, поэтому избегайте попадания распаренных ягод барбариса на светлую одежду.

Купить синий барбарис для плова рекомендуем именно в нашем интернет-магазине "Шафран. Специи мира" от Музея специй. Мы тщательно отбираем лучшие пряности для наших мастер-классов и экспозиции, и предлагаем их вам.
Возможно, вам потребуется также: