© "Шафран. Специи мира." 2011-2023
Заимствование текстовых и графических материалов возможно только с подтверждения согласия правообладателя.
Покупайте у экспертов
Работаем с 2011 года, открыли Музей специй, сами производим, организуем кулинарные мастер-классы и обучение
Контроль качества
Работаем в премиальном сегменте, бережно фасуем вручную и знаем содержимое каждой пачки продукции.
Правильная упаковка
Наша упаковка гарантирует лучшую сохранность, экологичность, удобство использования и презентабельный вид
Привлекательная цена
У нас дешевле, чем в супермаркетах у дома, но мы превосходим сетевые магазины по качеству и ассортименту.

Соус Желтый фонарь

250.00
руб.
Пронзительно кисло-острый соус из желтого хайнаньского перца
Происхождение: Китай;
Состав: маринованный перец чили "желтый фонарь" 40%, тыква 16%, маринованный чеснок 12%, рисовый уксус 10%, соль 10%, сахар 5%, вода 4,78%, модифицированный кукурузный крахмал.;
Вес: 240 гр;

Хайнаньский перец - это самый острый стручковый перец в Китае. Выглядит этот перец очень аппетитно - яркого желтого цвета, по форме напоминает круглый фонарик. Но за дружелюбным внешним видом кроется сенсационная острота и пронзительный кисло-сладкий вкус.

Соус "Желтый фонарь" приготовлен из мякоти хайнаньского перца, очищенного от плодоножки, перегородок и семян. Благодаря грамотному сочетанию ингредиентов, соус имеет очень сбалансированное вкусовое сочетание кислого, сладкого, вязкого, и конечно острого, вкусов. Он действительно очень вкусный, и если бы не его беспощадная острота, круг его почитателей был бы практически бесконечным.

Являясь универсальным соусом, он отлично подойдет к любому виду мяса, но особенно выигрышно будет сочетаться с отварной курицей, куриными котлетками, куриному мясу или свинине на пару.
Возможно, вам потребуется также: