Страна происхождения: Китай Состав: пшеничная мука, соль, вода Вес: 300 гр
Кантонская лапша изготавливается из пшеничной муки и отличается своей эластичностью. Ее используют преимущественно для супов, так как она не разваривается и не слипается, готовится считанные минуты. Кроме супов, кантонскую лапшу принято обжаривать в воке. При этом даже обжарив ее до хрустящей корочки лапша сохранит свою форму и останется эластичной.
Способ приготовления лапши: - вскипятить воду, добавить соль и положить лапшу; - по готовности добавить в кастрюлю половину объема холодной воды; - через 2-3 минуты слить. Для обжарки лапшу можно дополнительно промыть холодной водой, для добавления в суп можно не промывать.
Возможно, вам потребуется также:
Click to order
Ваш заказ
Total:
Нажимая кнопку "Оплатить", Вы соглашаетесь с условиями политики конфиденциальности