Бесплатная консультация:8-812-986-50-90
Посетите нашу Лавку специй в СПб:
Музей специй, Большой пр., В.О., дом 6
Перец монашеский

Перец монашеский

Страна происхождения - Хорватия Вес: 13 гр
Перец монашеский
Цена в интернет-магазине199 руб.

Цена в интернет-магазине 199 руб.
Описание продукта

Вес продукта: 13 гр

Один из самых экзотических перцев мира. Монашеский перец - это псевдоперец, представляющий собой костянку плода Авраамова дерева (Витекс священный), растущего в Средиземноморье, на территории Италии, балканских государств, Греции и некоторых других регионов.

Монашеский перец обладает приятным вкусом, в котором едва ощущается перечный вкус, зато отчетливо слышны древесные, ментоловые и кардамонные нотки. У него практически нейтральный аромат, не перебивающий аромат основного блюда.

Традиционно монашеский перец, за счет своего деликатного вкуса, добавляют в блюда из морской рыбы и морепродуктов. Также он отлично подходит для салатов из отварных овощей, артишоков, цветной капусты. Отдельно стоит упомянуть о том, что этот перец является обязательным ингредиентом при производстве джина.

Монашеский перец содержит высокую концентрацию фитоэстрогенов, являясь сильным антиафродизиаком, благодаря чему он получил свое название. Но в обычных дозах это действие никак не проявит себя.

      Добавить отзыв
           
      Заполните обязательное поле
      Введите код с картинки
      Необходимо согласие на обработку персональных данных

      Последние просмотренные товары