Бесплатная консультация:8-812-986-50-90
Посетите нашу Лавку специй в СПб:
Музей специй, Большой пр., В.О., дом 6
Калинджи (черный тмин, чернушка, нигелла)

Калинджи (черный тмин, чернушка, нигелла)

Калинджи (черный тмин, чернушка, нигелла)
Цена в интернет-магазине99 руб.

Цена в интернет-магазине 99 руб.
Страна происхождения:
  • Индия
Состав:
семена индийского лука калонджи
Вес:
50 гр
Описание продукта

 

100% натуральный продукт. Не содержит ГМО, усилителей вкуса и запаха, консервантов, красителей.

Обладает сложным вкусовым букетом, напоминающим одновременно перец, землянику и мускатный орех. Преимущественно используется как перец в мясных и овощных блюдах, добавляется в супы и бульоны. Широко применяется для ароматизации блюд при выпечке, солении, мариновании.

Калинджи применяется в народной медицине, в аюрведе.

МЕДИЦИНСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ:

Калинджи содержит более 100 химических элементов, которые являются общеукрепляющим средством в профилактических целях, так и при длительном лечении заболеваний. Оно способствует повышению иммунитета, улучшает обмен веществ, выводит токсины из организма и содействует рассасыванию атеросклеротических бляшек. Одновременно с его применением рекомендуется употреблять большое количество воды. 

КУЛИНАРНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ:

В турецкой, индийской, арабской, среднеазиатской кухнях специю нигеллу используют при выпекании лепешек, лавашей, хлеба.  Повсеместно калинджи заваривают в чай и иногда варят с ней кофе, компоты, добавляют в алкогольные настойки. Также добавляют в овощные и блюда из бобовых, мясо, птицу, рыбу, соусы. 

Калинджи прекрасно сочетается с другими специями: перцем черным, кардамоном, кориандром, орегано, имбирем, пажитником (шамбалой).


Если Вы не знаете, где калинджи купить в СПб - он всегда есть в нашем магазине.  

    Добавить отзыв
         
    Заполните обязательное поле
    Введите код с картинки
    Необходимо согласие на обработку персональных данных

    Последние просмотренные товары

       

      Эту страницу находят по запросу: калинджи купить спб, калинджи лечение, калинджи специя, калинджи аюрведа