Бесплатная консультация:8-812-986-50-90
Посетите нашу Лавку специй в СПб:
Музей специй, Большой пр., В.О., дом 6
Чечевица красная

Чечевица красная

Чечевица красная
Цена в интернет-магазине120 руб.

Цена в интернет-магазине 120 руб.
Страна происхождения:
  • Индия
Состав:
чечевица красная высший сорт
Вес:
500 гр
Описание продукта

Красная чечевица отличается от зеленой более мелким размером, она более нежная, обладает более выраженным пряным вкусом, именно поэтому отлично сочетается со специями (кумином, асафетидой, пажитником). Красная чечевица варится быстрее, разваривается легче и больше подходит для разнообразных супов и пюре. Кроме того, из всех видов чечевицы она легче всего усваивается пищеварительным трактом, а поэтому подходит даже тем, у кого зеленая чечевица вызывает колики.

Красная чечевица, как и зеленая, содержит витамины группы В, включая фолиевую кислоту, фосфор, кальций, железо и магний.

Красная чечевица содержит около 25 % белка - по количеству белка этот злак является абсолютным чемпионом, проигрывая только сое. Белок легко усваивается, не вызывая чувства тяжести живота.

Особенно хороша красная чечевица в супах, супах-пюре, в салатах, в составе сложных гарниров, например, смеси чечевицы и риса басмати.

 

Фитнес-рецепт каши из красной чечевицы:

 

Мужской подход: наваристая похлебка из чечевицы с бараниной:

 

Все специи, используемые при приготовлении этих блюд Вы сможете найти на нашем сайте.

Приятного аппетита!

      Добавить отзыв
           
      Заполните обязательное поле
      Введите код с картинки
      Необходимо согласие на обработку персональных данных

      Последние просмотренные товары